Ремонт монтаж обслуживание холодильного, теплового и технологичного оборудования
+7(495)295-55-05
ПОСЕТИТЬ НАШ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН!
Гарантия от 3 лет
Любые комплектующие
Комплексный подход
Только сертифицированные сотрудники
Работаем по Москве и Подмосковью
Гибкая система скидок
Оперативное реагирование на вводные
Обширный ассортимент запчастей
Статьи
Конвейерные (туннельные) печи
Такие печи используют для выпекания заготовок из теста (пряников, печенья). Заготовки проходят через нагревательную камеру, установленную…
Подовые печи
Предназначены для выпечки различного вида хлеба. Такие печи устанавливают на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий, где выпечка…
Конвекционные печи
Такие печи ─ специальное профессиональное оборудование для приготовления различных блюд. Изделия пропекаются равномерно благодаря принципу конвекции…
Электросковороды
Такие сковороды служат для приготовления вторых блюд методом пассерования, тушения, жарки. Они автономны ─ их не…
Жарочная поверхность имеет много плюсов
легко моется и чистится; занимает намного меньше места, чем плита; позволяет приготовить большее количество продуктов, чем…
Жарочные поверхности
Такое оборудование предназначено для приготовления рыбы, овощей, яиц, мяса на нагреваемой поверхности. Это современный аналог сковороды,…
Достоинства жарочных котлов
Достоинства жарочных котлов: универсальность; не трудоемки в обслуживании; удобно мыть и чистить; не вибрируют и не…
Жарочные котлы
Нагрев жарочного котла происходит за счет циркуляции масла, которое нагревается специальными элементами. Имеется масляный насос для…
Котлы различаются и по способу выгрузки продукции, таких способов два
стационарные ─ с выгрузкой через кран; опрокидываемые ─ со специальным механическим устройством. Емкость котлов бывает различной:…
Контакты
Наш e-mail:
info@спецстройальянс.рфНаши филиалы:
г. Москва, Пятницкое шоссе, 55А
г. Москва, Походный пр, 4
г. Москва, 1-й Грайвороновский пр, 2А
г. Ялта, ПГТ Береговое
г. Наро Фоминск, с. Петровское
г. Волоколамск, Революционная 7
г. Плавск, Ленина ул.
Пароконвектоматы
Вид кухонного оборудования, в которых сочетается режим принудительной конвекции с режимом пара, называется пароконвектоматом. Это универсальное…